onsdag 16 februari 2011

Runebergstårta

Hade fullt upp med kalaset och glömde helt bort att fira Johan Ludvig Runeberg den femte februari. Ska jag vara helt ärlig har jag egentligen aldrig brytt mig särskilt mycket om att äta torra bakelserna med lite sylt och kristyr. Men igår bestämde jag mig för att fira lite i efterskott och baka själv. De var inte alls så svåra att göra som jag hade fått för mig. Om man bortser från att brandvarnaren började tjuta gick det riktigt bra. De blev inte så fina, men riktigt goda och inte alls torra och tråkiga. Ska nog börja fira Finlands nationalskald igen och äta många Runebergstårtor.

"Ekorn skyndar, glad i hogen till sin mossbetäckta kammar" /Runeberg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar